В нашем музее Вы сможете побывать внутри настоящей действующей ветряной мельницы, оснащенной оригинальным мукомольным механизмом XIX века с каменными жерновами. Вы узнаете, как энергия ветра передается на жернова и увидите сам процесс перемалывания кубанского зерна в муку.
Для экскурсионных групп мы запускаем мукомольный механизм, из которого Вы потом сможете испечь и продегустировать деревенский хлеб по старинным рецептам.