Данный зал разделен на два помещения. В первом расположена русская печь и большой стол, за которым проходит мастер-класс по выпеканию кубанского хлеба. Зал оформлен как казачий курень. Также здесь находятся несколько столов и скамеек, за которыми можно проводить дегустации или слушать рассказ экскурсовода.
Второе помещение оформлено как демонстрационный зал с предметами труда казаков XIX — начала XX веков.
