Рядом с нашей гостиницей расположился историко-этнографический музей «Хлеба и вина». Здесь Вы узнаете историю появления названия Архипо-Осиповка, какие события здесь происходили во время Кавказской войны в XIX веке, окажитесь внутри казачьей хаты, узнаете много нового о производстве вина и хлеба в XIX веке, сможете посетить мастер-класс по выпечке хлеба по старинным рецептам.
Более подробную информацию смотрите на сайте музея arhipka-museum.ru.
История Архипо-Осиповки
Зал истории на 2-м этаже: макеты дольмена и римской башни, доспехи, древние предметы быта, национальная одежда народов черноморского побережья.
Дегустационный зал
Русская печь, мастер-класс по выпечке кубанского хлеба, дегустации. Интерьер в стиле казачьего куреня и предметы труда казаков XIX века.
Ветряная мельница
Действующая ветряная мельница XIX века с каменными жерновами. Для групп запускаем мукомольный механизм — можно испечь хлеб по старинным рецептам.
Макет Михайловского укрепления
Уникальная экспозиция о сражении 1840 года. История подвига Архипа Осипова, в честь которого названо наше село.
Казачья хата
Быт рядовой казачьей семьи: русская печь, прялка, посуда и предметы обихода конца XIX — начала XX веков.
Орудия труда хлебороба
Сельскохозяйственные инструменты XIX века: плуг, культиватор, борона, ступы и жернова для перемалывания зерна.
История виноделия
Предметы виноделия до промышленной революции: корзины для сбора винограда, дубовые бочки, тазы для давки, бутыли разных размеров.
Дом мельника
Коллекция домашней утвари XIX—XX вв.: утюги, весы, швейные машинки, макеты мельниц и коллекция редких минералов.